Comment repérer les grains entiers

Quand vous connaissez les indices à repérer, il est facile de reconnaître les aliments de grains entiers. Débusquez les aliments de grains entiers dans votre supermarché grâce à ces conseils faciles :

Examinez la liste d'ingrédients

Les grains entiers (blé, avoine, maïs ou riz) apparaissent en premier dans la liste d'ingrédients des produits à base de grains entiers. Le mot « entier » ou « grains entiers » apparaît alors comme principal ingrédient. Soyez vigilant, car les aliments « multi-grains », « 100 % blé » ou « riches en fibres » ne sont pas forcément faits de grains entiers.

Ingrédients

Repérez la garantie General Mills

Toutes les céréales General Mills sont faites à partir de grains entiers. Avec le symbole « Grains entiers », vous savez que vous bénéficiez de tous les bienfaits des grains entiers !

Repérez les symboles des grains entiers

Les produits de grains entiers General Mills sont identifiés par des bandeaux et des symboles qui vous assurent que les grains entiers sont des ingrédients majeurs du produit.

Enrichir votre alimentation en grains entiers, c'est facile !

Prenez en note les conseils suivants :

  • Choisissez les céréales General Mills, faites à partir de grains entiers, pour le déjeuner ! Toutes les céréales General Mills sont faites de grains entiers.
  • Remplacez la farine blanche par de la farine de blé entier quand vous préparez vos recettes préférées de pains, muffins, biscuits ou crêpes.
  • Innovez en accompagnant vos plats de céréales complètes, comme le riz brun, l'orge, la kacha ou le sarrasin.
  • Pour vos collations, croquez du maïs éclaté, une barre de granola faite de grains entiers ou des céréales de grains entiers mélangés à du yogourt.
  • Emballez vos garnitures à sandwich dans une tortilla de maïs ou de blé entier.
  • Remplacez le pain ou les petits pains blancs par leurs équivalents aux grains entiers.
  • Choisissez des pâtes faites à partir de grains entiers.

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