Qu'est-ce qu'une portion de grains entiers ?

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Qu'est-ce qu'une portion de grains entiers ?

Guide alimentaire canadien

Qu'est-ce qu'une portion de grains entiers ?

Une portion de grains entiers équivaut à¹ :

1 oz (30 g) de céréales de grains entiers froides (soit ¾ tasse à 1 tasse de la plupart des céréales).
½ tasse de flocons d'avoine à l'ancienne cuits.
½ tasse de riz brun cuit ou de pâtes de grains entiers.
½ pita, bagel ou petit pain de grains entiers.

¹Health Canada, 'Canada's Food Guide to Healthy Eating'.